Estamos assistindo a um crescimento inusitado do conservadorismo e do tradicionalismo no mundo. Este ensaio argumenta que, longe de ser um acaso, este é um movimento de reação humana à tentativa do globalismo de impor uma cultura universal. Entenda a diferença fundamental entre globalismo e globalização e por que o nacionalismo está ressurgindo.

Além da diversidade de processos que os alimentos passam, temos também fatores como: Mudanças climáticas, falta de infraestrutura para escoa